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《结业证》
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
《上岗证》
创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。
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《上岗证》
东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。
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热菜：家常菜、家庭聚会菜、煲汤等。
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