泉州小吃私人定制创业培训学校

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学厨师学费是多少?学厨师要多少钱? 很多朋友已经了解了厨师行业的优势，他们知道厨师是现在的高薪职业，同时，学厨师的人也关心的是学厨师学费多少？学厨师要多少钱？下面小编走进海口一所著名的厨师培训学校为大家了解了解学厨师学费到底是多少这个问题！

工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。

热菜：八大菜系代表菜、京、沪新派菜、宫廷菜、官府菜、江湖菜、创意菜、私房菜、中华药膳、星级酒店高档菜品、流行菜品制作、分子料理、无国界料理、融合菜、粤菜酱汁调制、闽菜酱汁调制、厨房自制复合调料、制汤技术、厨房实训演练等。

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各位学校领导就自己所负责领域针对性的向同学们提出了希冀与要求，校长特别指出了学习和生活的平衡和谐、现实与梦想之间的任重而道远。

点心类：派类、饼干类、泡芙类、布丁类等。

基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。

冷菜：基础凉菜、开胃菜。

职业规划:突出实用技能与管理并重，强调星级酒店及大型西点房的综合管理能力与实战技巧，精通各式西点的制作与创新研发的面点餐饮企业独立操作决策的综合型人才。

对不少想要学厨师的人来说，能不能找到一所好的学校是影响他们一生的大事，所以不少人为不知道怎样判断一所学校的好坏而发愁，虽然他们知道学厨师首先要实践，但是因为不知道厨师学校的课程安排，有不少人对选择厨师学校犹豫不决。今天，就让我们走进海口的知名烹饪烘焙培训学校，看一看厨师培训学校课程设置是怎样的，看一看在这里的学生们是否学到了技术。

《结业证》

美式料理:美式牛扒、美式烤火鸡、美食酥皮火腿、华多夫沙拉、美式鲜虾南瓜浓汤等。

进入热菜第一阶段，学生们真正开始了“大厨”之旅，他们在调味、火候、色泽、造型上开始有了初步的认识，此时此刻，他们虽然功夫不足，但学习才刚刚开始。

职业规划:突出技能与理论并重，强调综合管理与动手能力，精通八大菜系经典菜品，培养具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才。

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学校网址：http://www.veryxue.com