泉州时尚调酒师培训学校

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学习时间:1年 （960课时）（毕业后3个月能赚回学费）

(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒，如：老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。

拿到一支酒，首先是将其倒置，看其中的沉淀有无，有沉淀的葡萄酒未必不好，但是可以看出制酒商的调整工序熟练程度不够。然后看在瓶子颜色映照下酒的粘度和气泡，未经晃动就出现气泡就证明该酒已经变质。

(1)右手的拇指按在谳酒壶的壶盖

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这是LANSON酒庄的颈标签，其中的燕尾十字是该酒庄创始人曾经获得的骑士勋章，1798年开始成为酒庄的标志和光荣

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