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②：1-4瓶、火瓶，加利安奴瓶、切酒、杯塔、喷火、吞火、1-4火瓶
③关于香槟酒的酒精含量的百分比。一般为1 2%，最高度数为1 3%，标注方式如下：“12%v01.”或者“12%by v01.”
10》：手提袋1个
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①为香槟酒必须要标注的，有时为vin de champagny字样，即在香槟地区酿制的起泡葡萄酒。
泉州晋江市时尚调酒师培训班晚班泉州晋江市时尚调酒师培训班晚班咸味：一般没有盐味酒，但有许多酒类能降低含咸食品的盐味。世界许多国家和地区食用海产品如鱼类时，都会配用柠檬汁或酒类，主要原因是酸能减低鱼类的咸度，食用时，味道更加鲜美可口。
制做糖浆，糖粉与水的比例(重量)是3:1。
泉州晋江市时尚调酒师培训班晚班香槟酒已经成了制造欢乐气氛的法宝，法国香槟酒行业联合会(CIVC)的宣传总监丹尼尔?罗松上月到访中国，为我们介绍了很多关于香槟的知识。
④：酒吧管理
9》：Bols调酒师马甲1件/Bols调酒师衬衫1件（2选1）
煮梨使用勺和叉。用叉竖直把梨固定，用勺把梨挖成方便食用的小块。叉子还可用来旋转煮梨，以使挖食梨肉。如果只有一把勺子，就用手旋转盘子，把梨核留在盘里，用勺把糖汁舀出。
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②：初、中、高级调酒师所有课程。