泉州料理培训学校

泉州晋江市料理是泉州料理培训学校的重点专业，泉州料理培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

中国料理是中国各地区、各民族各种菜肴的总称。具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉。

干瓢干条菜，用葫芦旋成条，晾干而成。

5、修行料理

【刺身(Sashimi)】

先说米：最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。

3、会席菜--宴会菜

烧鸟也就是烧鸡。即将鸡肉切成片状串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制味汁，然后放在火收那个烤。

2、怀石菜--高级菜

白味噌是一种颜色白而味道跟大酱相似的酱，只是甜味较重。

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