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泉州安溪县家庭厨艺是泉州家庭厨艺培训学校的重点专业，泉州家庭厨艺培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
为了让学员学习时间达到最优化，学校也开设了两年制金牌西点、一年制西点精英班等等特色班。为让学员在校学得放心，长期学习学员毕业后，学校百分之百推荐就业，短期学习的学员毕业考核合格后，也可以经校推荐进入名企工作。
工种：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。
第一，教学模式
装盘艺术：色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
泉州安溪县学家庭厨艺好的学校基本技能：球化技术、乳化技术 、胶化技术 、液氮技术、干发技术、低温慢煮等。
工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
市场最新融合菜： 奇异鹅肝冻、大董色拉鸡、 甜豆鱼皮拼美人虾、鸭松手卷、鹅肝煎豆腐、5号牛排、川式光波银鳕鱼等。
《上岗证》相关专业全国通用的职业资格等级证
冷菜：开胃菜。
蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
基本技能：球化技术、乳化技术 、胶化技术 、液氮技术、干发技术、低温慢煮等。
颁发证书:本校
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