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2018年泉州泉港区家庭厨艺培训学校排名东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。
2018年泉州泉港区家庭厨艺培训学校排名冷菜:冷拼艺术、川味凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。
颁发证书:本校
港式甜品:流行的港式糕点系列、西米露系列、手磨糊系列、双皮奶系列、凉粉系列、汤丸系列、多芒系列等。
日韩料理:寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、日式乌冬面、韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式炒年糕、韩式拌饭等。

热菜:八大菜系代表菜、京、沪新派菜、宫廷菜、官府菜、江湖菜、创意菜、私房菜、中华药膳、星级酒店高档菜品、流行菜品制作、粤菜酱汁的调制、闽菜酱汁的调制、厨房自制复合调料、制汤技术、厨房实训演练等。
2018年泉州泉港区家庭厨艺培训学校排名冷菜:冷拼艺术、川味凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。
雕刻与摆盘装饰:各种花卉、亭台楼阁、动物、人物、瓜雕、摆盘、菜肴围边与果酱画等。
职业规划:培养五星级酒店与各种高级会所的实战型人才。
《毕业证》


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