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职业规划:突出实用技能与管理并重，强调星级酒店及大型西点房的综合管理能力与实战技巧，精通各式西点的制作与创新研发的面点餐饮企业独立操作决策的综合型人才。
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2018年泉州西式面点师培训费用多少钱西点：面包类、蛋糕类、点心类、裱花等。
大厨八班成立记！
职业规划:培养实用动手型西餐人才，适合中高档西餐厅一线的技术骨干。
对不少想要学厨师的人来说，能不能找到一所好的学校是影响他们一生的大事，所以不少人为不知道怎样判断一所学校的好坏而发愁，虽然他们知道学厨师首先要实践，但是因为不知道厨师学校的课程安排，有不少人对选择厨师学校犹豫不决。今天，就让我们走进海口的知名烹饪烘焙培训学校，看一看厨师培训学校课程设置是怎样的，看一看在这里的学生们是否学到了技术。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
2018年泉州西式面点师培训费用多少钱就业推荐:入学即签订推荐就业合同，定向推荐三星级酒店或大型面点房。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
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法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
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“注意培养学生的社会活动能力、企业管理能力、口头表达能力是时代的要求。改革的社会对不重创造的书生型、既成型人才不感兴趣。它所需要的是开拓型、创造型的人才，而开拓型、创造型人才的必备素质和能力之一就是口才。”