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标准化理论实践教学，着重强调动手能力
淅淅沥沥的秋雨声中，大厨八班的开班仪式吹响了号角，全班52名同学与莅临现场的学校领导一起见证了大厨八班的启航。
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基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
《上岗证》
各位学校领导就自己所负责领域针对性的向同学们提出了希冀与要求，校长特别指出了学习和生活的平衡和谐、现实与梦想之间的任重而道远。
省厅
就业推荐:入学即签订就业合同并定向推荐面包房或大型超市。
厦门学小吃私人定制创业哪个培训班好厦门学小吃私人定制创业哪个培训班好冷菜：冷拼艺术、仿生艺术拼盘、川味凉菜、淮扬冷菜、酒店酒楼实战凉菜等。
全国通用西式面点师《等级资格证》
工种：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
《上岗证》
创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰等。
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第二：看培训场所,如果进去后就是很小的、或者是再犄角旮旯的地方，一般都不正规。这种单位说不定哪天就消失了，你的技术，后期保障到哪里寻找啊！！！！