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厦门西式面点师是厦门西式面点师培训学校的重点专业，厦门西式面点师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
《毕业证》
无国界料理：荷花鱼子滑嫩鸡、黑松露烤乳羊羔排、波尔多红酒烤羊排配米糕、生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉、鳕鱼烧醋胶等。
厦门西式面点师2018年秋季培训班就业推荐:入学即签订就业合同，定向推荐中高档西餐厅及特色西餐厅。
咖啡冷饮：单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、创意饮品、蔬果饮品等。
创意装饰：色彩的搭配、水果装饰、可食用花草认识与使用等。
全国通用西式面点师《等级资格证》
《上岗证》
就业推荐:学校提供就业信息
西点：面包类、蛋糕类、点心类、裱花等。
工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。
《结业证》
第一，教学模式
面包类：台式面包、法式面包、吐司、可颂面包等。
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