厦门思明区西式面点师是厦门西式面点师培训学校的重点专业，厦门西式面点师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
《结业证》
职业规划:培养五星级酒店与各种高级会所的实战型人才。
甜品台布置：纱、幔、亮片布、色丁布、蕾丝布、仿真小植物、小毛绒玩具、小工艺品、手工装饰品、器具选用等。
省厅
小编提醒大家，选校必须得亲自到学校去考察了解一下，亲眼看到才清楚学校的实力，才能选出好的学校！
省厅
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
菜品研发：了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节，开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。
《毕业证》
工艺与流程：职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、营养学、烹饪美学、调味工艺、装盘工艺、雕刻与摆盘工艺、饮食风俗、饮食文化与八大菜系、宴席知识、出菜程序、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略等。
《上岗证》
省厅
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
基本技能：球化技术、乳化技术 、胶化技术 、液氮技术、干发技术、低温慢煮等。
颁发证书:本校
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