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配料:1小块甜菜、23个去核苹果、冰块若干、冰淇淋1匙、奇异果片23片
准备一大锅烧开水(炒勺最好,一来省水二来口大,)准备一口径比大锅小的小锅(注意锅内一定要干燥无水,否则会影响巧克力口感。另外最好表面平滑,一方面省巧克力,另一方面好刷,玻璃容器是最理想不过的了,但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。)让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底,注意后面的过程千万不要让小锅进水(哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃)。
做法:

(二十三)怎么做绿茶冰淇淋?
(十七)怎么做糯米桑葚雪糕?


以前用芒果做雪糕,试过传统式和炸弹式,成品都不是很满意,总觉得很腻,这次改为做冰沙,效果还不错,虽然有些冰渣,但总体还算细腻,吃下去觉得像吃冰芒果,又不会感觉太腻,夏天做这个再合适不过了。

配料:1把菠菜、45个胡萝卜、冰淇淋少量
10、再搅打2分钟。
制作方法,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。
配料:2个去核青苹果、1个小柠檬、1大杯冰水、冰块若干、2颗樱桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任选)
(九)怎么做果味冰淇淋酸奶?
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