杭州餐饮创业培训学校

杭州精品卤菜是杭州餐饮创业培训学校的重点专业，杭州餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

全国通用西式面点师《等级资格证》

工艺与流程：职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、营养学、烹饪美学、调味工艺、装盘工艺、雕刻与摆盘工艺、饮食风俗、饮食文化与八大菜系、宴席知识、出菜程序、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略等。

分子料理：虹吸瓶的操作、苏打瓶的操作、温泉蛋的制作、鱼子胶囊的制作等。

职业规划:培养实用动手型西餐人才，适合中高档西餐厅一线的技术骨干。

颁发证书:本校

英式料理:土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。

创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。

就业推荐:入学即签订就业合同并定向推荐面包房或大型超市。

法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛、法式白酱汁烩海鲜、法式海鲜饭、凯撒沙拉、法式奶油汤等。

热菜：家常菜、家庭聚会菜、煲汤等。

意式料理:意式披萨、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。

计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。

《毕业证》

就业推荐:入学即签订推荐就业合同，定向推荐三星级酒店或大型面点房。

杭州餐饮创业培训学校成就你的餐饮创业之梦。学精品卤菜就来杭州餐饮创业培训学校

招生电话：免费咨询

学校网址：http://www.veryxue.com