杭州餐饮创业培训学校

杭州江干区冷饮是杭州餐饮创业培训学校的重点专业，杭州餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

4、3和1加入2中，搅拌均匀。

冰与火，冷与热。铁板与雪糕，蟹籽与水果。君度酒与蔬菜，火焰加雪气。强强相对，笑傲绿洲。

刨冰开店资金
以普通的市级城市来说,学好刨冰技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做刨冰摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做刨冰摊这种形式的话,一半刨冰开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做刨冰店的.直接开刨冰店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开刨冰店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

将奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精华混合在一起，搅拌均匀。

4.混合蛋奶液和打发的鲜奶油，封口，放冰箱冻6到8个小时就好了。

原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰淇淋750克食用色素微量

小提示：（1）、因为冰沙无法过滤，所以要先将籽剔去再打，免得颗粒残留。

材料：淡忌廉（奶油）500ML、炼奶400ML、鲜奶100ML、绿茶粉1大汤匙。

8. 酸奶和鱼胶混合。[2]
9. 酸奶和鱼胶的温度不可以相差太大。酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀。找 个容器装起来，比较好用底部有漂亮花纹的这样会比较有感觉哦。用保鲜膜封好放入冰箱，大约冷藏2~3小 时就可以了。冷藏完毕把布丁扣出来，完成
布丁种类
大理石乳酪布丁、酸奶布丁、摇摇乐布丁等

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学校网址：http://www.veryxue.com