福建华南厨师培训学校

厦门料理是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

刺身

少油、精致、着重视觉、味觉与器皿之搭配，是为日本料理的特色。

小菊花黄色可食用的菊花。

虾芋头一种上尖下圆、弯形、形似大虾的芋头。

日本料理的特征--必不可少的调味料

三、串烧:将食物串在竹签上，直接置渔火炉网上，反覆烧烤。

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