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虾芋头一种上尖下圆、弯形、形似大虾的芋头。
【刺身(Sashimi)】
福州三友大厦创意料理培训学校哪里好烧物日本料理以明火或暗火烤制，有焦香味，常见的如烤鳗鱼、盐烤秋刀鱼等。
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日本料理常见的菜单小菜类
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江瑶柱海中的贝类，形似扇贝。
赤清酒味道与清酒一样，只是颜色发红，适宜做菜用。
福州三友大厦创意料理培训学校哪里好4、面食料理
75定食，即套餐，里面一般有米饭，主菜，酱菜，味噌汁，沙拉
日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。
土佐酱油用味啉酒、木鱼花汤兑普通酱熬成的口味比较淡的一种酱油。
日本政府2013年3月向联合国教科文组织提出推荐，今年10月联合国教科文组织的辅助机构通过了前期审查。
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