厦门家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
跟许多刚刚走出校门的初高中毕业生不同,有些人可能已经在厨房跟“师傅”学习或者工作过一段时间,对厨师行业已经有一定的见解,但他们因为没有通过专业的系统培训,无论是在技能上还是在管理上都无法满足很多大型餐饮酒店的用人要求。所以他们选择重返校园进行学习,他们的学习目标明确,希望在自己原有的基础上,提升自己综合能力。结合他们的实际情况,学习上就可以免去一些基本功等基本知识的学习,去选择一些短期或者特色专业来强化学习。
甜品台:器具选用、台面布置与装饰等。
英式料理:土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。
职业规划:培养适应普通西餐厅、咖啡厅、等场所的一线人才。
创业指导:市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。
1%
创业指导:市场选址、原材料供货渠道、客户定位、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略、菜谱设计等。
省厅
淋面类:星空淋面、豹纹淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。
装盘艺术:色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
(实践操作课程)
《上岗证》
职业规划:突出培养技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通各式西餐料理制作、西点制作、咖啡制作、以及创新研发的餐饮管理能力的复合型实用人才。
职业规划:培养能够掌握各类风味小吃制作及独立经营各式特色小吃店的专业人才。
厦门附近家庭厨艺培训班福建华南厨师培训学校成就你的家庭厨艺培训之梦。学家庭厨艺就来福建华南厨师培训学校
招生电话:免费咨询
QQ:320089386



在线咨询:
点击交谈