福建华南厨师培训学校

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产区管制酒AOC

①： 带薪实习

法国第一级别的葡萄酒，法国所有名酒都属此类。由法国国家原产地命名研究院INAO对葡萄园地理位置、对葡萄酒最大产量、葡萄品种、葡萄酒最低酒精度数、葡萄种植技术、葡萄酒的陈年条件等严进行严格界定。所有AOC级别的葡萄酒还要定期接受原产地命名研究院对葡萄酒的品尝、分析。

(5)拇指按住滤网，食指及小指夹住壶体。

1》：进口Bols练习瓶3个

1：传统（英式、日式、美式）初级调酒师全部课程。

6》：BARX花式练习瓶4个

三、颈标签

法国葡萄酒的分类是把欧盟的每个类别又划分为两类，共有四类：

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