泉州洛江区家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
西餐：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理等。
创业指导：市场选址、原材料供货渠道、客户定位、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略、菜谱设计等。
泉州洛江区家庭厨艺培训学校对于社会上越来越多的烹饪业余爱好者，只是想通过学习来提高一下自己的烹饪技艺，把美食带给家人与周围的朋友，分享快乐。短期的兴趣辅导班对他们就非常合适了。
创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。
第一阶段的学习，不过，基本功练习会一直伴随着他们。
泉州洛江区家庭厨艺培训学校泉州洛江区家庭厨艺培训学校冷菜：开胃菜。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
菜品研发：了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节，开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
《上岗证》
专注于厨师与中西式面点师的培养
法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
全国通用西式面点师《等级资格证》
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口才：口语交际的才能。（不等于口头表达能力）