厦门西式面点师是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
点心类:起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、马卡龙等。
(专业理论课程)
目前社会生存竞争激烈,社会就业压力的不断增大,没有一技之长,确实很难在社会上立足!在当今充满竞争和机遇的社会,学一门实用性强的技术才是立足之本!
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全国通用中式面点师《等级资格证》
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基本技能:刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
职业规划:培养独立经营管理咖餐的创业性人才。
省厅
产品:千层蛋糕、蛋黄酥、雪媚娘、牛轧糖、月饼、饼干、奶酪包、裱花、布丁、奶茶。
中式点心:包类、饺类、糕类、油酥类等。
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