福建华南厨师培训学校

福州仓山区大厨是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。

雕刻与摆盘装饰：各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、菜肴围边、果酱画等。

法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。

职业规划:培养能够独立完成常见的川、闽菜、湘、粤各式小型餐厅菜品制作的一线实用人才。

《上岗证》

咖啡冷饮：单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、创意饮品、蔬果饮品等。

《上岗证》

基本技能：球化技术、乳化技术 、胶化技术 、液氮技术、干发技术、低温慢煮等。

法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛、法式白酱汁烩海鲜、法式海鲜饭、凯撒沙拉、法式奶油汤等。

职业规划:培养能够独立完成常见的川、闽菜、湘、粤各式小型餐厅菜品制作的一线实用人才。

基础绘画：色彩搭配、素描、速写。

意式料理：意式披萨、意大利通心粉、意式香肠、意式鲜虾番茄盏、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。

创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。

英式料理:土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。

福建华南厨师培训学校成就你的大厨培训之梦。学大厨就来福建华南厨师培训学校

招生电话：免费咨询

QQ:320089386

学校网址：http://www.veryxue.com