福州冷饮是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
制作前应洗手,并将用具、盛器、水果等洗净、消毒。水果最好反复清洗、消毒,牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料必须新鲜,不得腐败变质。水一定要煮沸,晾凉后再使用,这样可保证卫生安全。在制作过程中还应保持环境卫生,避免制品被污染。,自制的凉饮应当天配制当天饮用,不宜长期存放,即使是存放在冰箱中也是如此。
这款冰淇淋是我做过所有的冰淇淋中最容易做的,但是冻得很慢很慢,比普通的要长近一倍。不过真的很容易做,因为不用熬蛋奶浆,非常的省事。

做法:
2018年福州冷饮培训费用多少钱3.把鲜奶油加上剩下的一半白糖打发,不必完全打发,打到7分即可。
火焰铁板烧雪糕
材料:红肉火龙果1/2个,三花奶30ml,冰粒适量,白糖1咖啡匙。
自制水果凉饮可以选择夏季供应充足的西瓜、哈密瓜、菠萝、草莓等等新鲜水果,可随心所欲地进行搭配,再添一些牛奶、酸奶、绿豆汤、矿泉水等。比如绿豆鲜果汤,用水蜜桃、菠萝、绿豆汤、蜂蜜来一起调配,要先将水蜜桃去皮去核,菠萝去皮,与绿豆汤一起放入搅拌机打成汁。再往果汁里加点蜂蜜,与冰块混合,这样调配出来的凉饮香甜似蜜。再如双瓜酸牛奶,用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起调制,要先将西瓜、哈密瓜去皮去籽,一起放入榨汁机榨出汁液。再将这些汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合,一份香滑、酸甜的凉饮就诞生了。
2018年福州冷饮培训费用多少钱虽然这个冰淇淋很容易做,可是还是不能疏忽经常搅拌的工作哟!忘记搅拌的后果就是冰淇淋里面有冰渣渣,口感会不好。所以最好是周末的早上做,这样下午就可以吃上滑滑嫩嫩的冰淇淋了。


特别关照家庭自制冷饮必须注意卫生。
把豆腐、奶酪、白砂糖放入搅拌机内~~~~~打匀""
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奶茶利润分析
开一家奶茶店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在奶茶行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他奶茶项目.因此奶茶利润还是比较高的.