福建华南厨师培训学校

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不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料；

增进积极性

铜制锅炉的主要特点是延伸性好（在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性），传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈性酒的蒸馏设备。

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在上个世纪初，意大利人又发明了拉杆式咖啡机（另一说法是法国人发明了这种咖啡机，并把专利卖给了意大利人）。这种咖啡机可以制作出口感优良的咖啡，不过，如果没有20年的工夫，是很难真正掌握这种机器的操作诀窍的。因此，在当时的意大利，“咖啡匠”（Barista）成为了社会地位不很高但却极为难得的工匠。

老年妇女咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。

1624威尼斯 第一次烘焙

脱壳：使用专门的脱壳机脱去果壳。

简称法压壶，是一种同时具备冲茶器功能的咖啡壶。原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡：浓淡口味均可的咖啡粉。研磨度：粗颗粒状。

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对于家用而言，咖啡机可以（相对）差一些，但是咖啡磨一定不能凑合。在购买家用咖啡机之前，首先要下决心购买一个好的咖啡磨。从国外市场了解到，家庭使用Rancilio公司的Silvia咖啡机的人很多。但是他们通常在购买这一咖啡机之后，都要加装一个温控装置。这个装置该生产商是不提供的，购买者一般都是自己制作。

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这一加工方式的基本过程是：

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