福州三友大厦厨师是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
福州三友大厦学厨师到哪里学全国通用西式面点师《等级资格证》
职业规划:培养技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通各类西餐菜品制作,具有较强的餐饮管理能力的复合型实用人才。
工种:中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。
《上岗证》
烹饪理论:烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。
蛋糕类:戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
点心类:起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、马卡龙等。
冷菜:基础凉菜、开胃菜。
菜品研发:了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节,开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
省厅
福州三友大厦学厨师到哪里学颁发证书:本校

菜品研发:了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节,开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
福建华南厨师培训学校成就你的厨师培训之梦。学厨师就来福建华南厨师培训学校
招生电话:免费咨询
QQ:320089386



在线咨询:
点击交谈