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甜品台布置：纱、幔、亮片布、色丁布、蕾丝布、仿真小植物、小毛绒玩具、小工艺品、手工装饰品、器具选用等。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
福州学西点微商创业的好学校甜点：慕斯蛋糕、提拉米苏、马卡龙、法式松饼、闪电泡芙等。
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