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淋面类:星空淋面、豹纹淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。
法式料理:法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
福州台江区学厨师到哪里好福州台江区学厨师到哪里好雕刻与摆盘装饰:各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、围边等。
创意装饰:色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰等。
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面包类:软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、德国面包、布里欧修面包、日式面包、艺术面包、乡村型面包、健康面包等。
创意菜:脆皮照烧鸡腿、敲虾鸡枞片、果木烤牛小排、蓝奶酪醉桃仁配秋菠鱼籽、军门红茄鲍等。
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第一,教学模式
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