福建华南厨师培训学校

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清酒颜色清而透明，味道与中国的绍兴酒相似，是日本人经常饮用的酒。

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(一)渍物

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74茶碗蒸即日式蒸蛋

日本政府2013年3月向联合国教科文组织提出推荐，今年10月联合国教科文组织的辅助机构通过了前期审查。

具体还有几种

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二遍木鱼花制作而变化的木鱼花，此木鱼花色发红，做出的汤微带红色。

赤茶水即用日本红茶沏成的茶水。

65先碗，即清汤，意即饭前上的汤。一般用木鱼花头遍汤作，清澈见底，口味清淡。

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