福建华南厨师培训学校

福州永泰县日本料理是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

湖南菜系注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，尤为酸辣居多。特色菜有:红煨鱼翅、冰糖湘莲、水煮活鱼。

江苏菜系由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。烹调技艺以炖、焖、煨著称;重视调汤，保持原汁。特色菜有:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头。

绿花菜跟普通菜花一样，绿色。

77关东煮（日名：御田（おでんoden））

有新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。比如三文鱼，可以用点盐，和蒜煎熟，然后切成小条放到寿司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉酱，放到寿司里。

日本柴鱼酱油等制作的食物。

味淋酒是一种黄色透明的甜味酒，其用途与中国料酒相似，是烹调中不可缺少的调料。

外卷的做法：

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