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日本美食大分享之日本料理常见的菜单

江瑶柱海中的贝类,形似扇贝。

70云丹即海胆
除了以上烹调色以外,吃也有学问,一定要"热的料理趁热吃"、"冰的料理趁冰吃"如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映,达到百分之百的绝妙口感。
烧鸟也就是烧鸡。即将鸡肉切成片状串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制味汁,然后放在火上烤。


江瑶柱海中的贝类,形似扇贝。
中国料理的"八大菜系"烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。
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