厦门翔安区中餐深造是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
厦门翔安区中餐深造培训学校产品：千层蛋糕、蛋黄酥、雪媚娘、牛轧糖、月饼、饼干、奶酪包、裱花、布丁、奶茶。
职业规划:突出技能与理论并重，强调综合管理与动手能力，精通八大菜系经典菜品，培养具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才。
工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花、翻糖、港式甜品、西式烹调、咖啡冷饮的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。
《结业证》
美式料理：美式牛扒、美式烤火鸡、美食酥皮火腿、华多夫沙拉、美式鲜虾南瓜浓汤等。
厦门翔安区中餐深造培训学校基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
省厅
颁发证书:本校
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
西餐：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理等。
全国通用西式面点师《等级资格证》
厦门翔安区中餐深造培训学校计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
全国通用西式面点师《等级资格证》
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