厦门餐饮创业是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
淅淅沥沥的秋雨声中,大厨八班的开班仪式吹响了号角,全班52名同学与莅临现场的学校领导一起见证了大厨八班的启航。
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基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧、扒、烤等。
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《毕业证》

颁发证书:本校
省厅
职业规划:培养能够掌握各类风味小吃制作及独立经营各式特色小吃店的专业人才。
看了以上介绍,不知道小伙伴们对心目中的厨师学校有了一个更好的认识。希望小伙伴们在选择的时候能够认真考察,找到适合自己的学校。
港式甜品:流行的港式糕点系列、西米露系列、手磨糊系列、双皮奶系列、凉粉系列、汤丸系列、多芒系列等。

无国界料理:荷花鱼子滑嫩鸡、黑松露烤乳羊羔排、波尔多红酒烤羊排配米糕、生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉、鳕鱼烧醋胶等。
全国通用西式面点师《等级资格证》
理论:食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及道具介绍、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻等。
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
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3、面试流程不熟悉,导致惊慌失措而失分。