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追水。指为稀释高酒精度的酒,而追加饮用水。
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搭配海鲜食物喝白葡萄酒时,宜冰凉低温,故酒杯口不能太大。
按酒基分

7:初级水果拼盘制作
目前香槟地区共有140个合作社,也是法国拥有合作社最多的地区之一,仅次于朗格多克LANGUEDOC地区。其中有41个合作社集生产、销售于一体,较著名的有:H?.Blin&Co、Jacquart、Mailly、Nicolas Feuillatte、Palmer&C o、Pannier Paul Goerg、De Saint Gall、Veuve A.Devaux等等。
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