厦门华南厨师培训中餐深造是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
《毕业证》
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
就业推荐:入学即签订推荐就业合同，定向推荐三星级酒店或大型面点房。
西式简餐：牛扒、意面、浓汤、沙拉、轻食等。
基础绘画：色彩搭配、素描、速写。
厦门华南厨师培训学中餐深造去什么学校厦门华南厨师培训学中餐深造去什么学校工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。
餐饮行业的迅速发展，餐饮人才的紧缺，推动了餐饮人才的薪资不断往上涨，学厨师成了众多80、90后的选择。
《上岗证》
跟许多刚刚走出校门的初高中毕业生不同，有些人可能已经在厨房跟“师傅”学习或者工作过一段时间，对厨师行业已经有一定的见解，但他们因为没有通过专业的系统培训，无论是在技能上还是在管理上都无法满足很多大型餐饮酒店的用人要求。所以他们选择重返校园进行学习，他们的学习目标明确，希望在自己原有的基础上，提升自己综合能力。结合他们的实际情况，学习上就可以免去一些基本功等基本知识的学习，去选择一些短期或者特色专业来强化学习。
西点：面包类、蛋糕类、点心类、裱花等。
职业规划:培养能够掌握各类风味小吃制作及独立经营各式特色小吃店的专业人才。
职业规划:能独立制作市场上的流行品种，培养微商创业型人才。
工种：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。
省厅
职业规划:提高自身美食修养与烹饪技术，能独立设计，安排烹制各类家庭聚会菜品。
省厅
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