泉州丰泽区大厨是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
泉州丰泽区大厨培训前10《毕业证》
工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、酒水、餐饮行业政策法规等。
颁发证书:本校
泉州丰泽区大厨培训前10《上岗证》
理论：食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及道具介绍、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻等。
泉州丰泽区大厨培训前10泉州丰泽区大厨培训前10基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
淅淅沥沥的秋雨声中，大厨八班的开班仪式吹响了号角，全班52名同学与莅临现场的学校领导一起见证了大厨八班的启航。
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
装盘艺术：色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
职业规划:突出实用技能与管理并重，强调星级酒店及大型西点房的综合管理能力与实战技巧精通各式西点的制作、创新培养西点餐饮企业独立操作决策的综合型人才
泉州丰泽区大厨培训前10《毕业证》
泉州丰泽区大厨培训前10对于社会上越来越多的烹饪业余爱好者，只是想通过学习来提高一下自己的烹饪技艺，把美食带给家人与周围的朋友，分享快乐。短期的兴趣辅导班对他们就非常合适了。
福建华南厨师培训学校成就你的大厨培训之梦。学大厨就来福建华南厨师培训学校
招生电话：13277741160
QQ:320089386
在线咨询： 
点击交谈