福州杨桥东路家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
点心类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、马卡龙等。
工艺与流程：职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、营养学、烹饪美学、调味工艺、装盘工艺、雕刻与摆盘工艺、饮食风俗、饮食文化与八大菜系、宴席知识、出菜程序、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略等。
冷菜：冷拼艺术、仿生艺术拼盘、川味凉菜、淮扬冷菜、西式凉菜、创意凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。
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计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
《上岗证》
标准化理论实践教学，着重强调动手能力
世界风味佐餐小吃:蒜香芝士署角、杏香鸡柳、嫩煎小牛、鲜虾鸡蛋卷、里昂土豆、德式泡菜、泰式鱼饼、法香蒜蓉土司丁等。
《毕业证》
美式料理：美式牛扒、美式烤火鸡、美食酥皮火腿、华多夫沙拉、美式鲜虾南瓜浓汤等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
颁发证书:本校
装盘艺术：色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
职业规划:培养能够掌握各类风味小吃制作及独立经营各式特色小吃店的专业人才。
颁发证书:本校
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
福州杨桥东路学家庭厨艺哪里比较好日韩料理:寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、日式乌冬面、韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式炒年糕、韩式拌饭等。
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