福州鼓楼区中餐是福州中餐培训学校的重点专业，福州中餐培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛、法式白酱汁烩海鲜、法式海鲜饭、凯撒沙拉、法式奶油汤等。
福州鼓楼区学中餐哪个好就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
《上岗证》
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。
点心类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、手工软糖、马卡龙等。
颁发证书:本校
创意装饰：色彩的搭配、水果装饰、可食用花草认识与使用等。
西餐：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理等。
《上岗证》
跟许多刚刚走出校门的初高中毕业生不同，有些人可能已经在厨房跟“师傅”学习或者工作过一段时间，对厨师行业已经有一定的见解，但他们因为没有通过专业的系统培训，无论是在技能上还是在管理上都无法满足很多大型餐饮酒店的用人要求。所以他们选择重返校园进行学习，他们的学习目标明确，希望在自己原有的基础上，提升自己综合能力。结合他们的实际情况，学习上就可以免去一些基本功等基本知识的学习，去选择一些短期或者特色专业来强化学习。
装盘艺术：色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
西餐：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理等。
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2、工作族：每天面对繁杂的工作，头脑一片混乱，理不出头绪，你是否感觉自己思维开始迟缓了？