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2.蛋奶液做好后，拌入可可粉，然后放置到凉透。
制作前应洗手，并将用具、盛器、水果等洗净、消毒。水果最好反复清洗、消毒，牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料必须新鲜，不得腐败变质。水一定要煮沸，晾凉后再使用，这样可保证卫生安全。在制作过程中还应保持环境卫生，避免制品被污染。，自制的凉饮应当天配制当天饮用，不宜长期存放，即使是存放在冰箱中也是如此。
将甜菜和苹果推入漏斗榨汁，加入冰块，放入冰淇淋，点缀以奇异果片，没尝过吧，还不快动手试试，意想不到可能一定会让你惊喜！
（二十三）怎么做绿茶冰淇淋？
放进冰箱,冷冻2-4个小时
液体厚实判断的新方法：用调羹背测试。如果调羹背可以粘上厚厚一层液体，用手指划开不会马上合拢，蛋液就可以立即停止加热了
3放入打成7分发的植脂奶油,拌匀
做法：
2.蛋黄4个加糖120克打发（打至糖融化即可）后，将牛奶冲入，一定要边倒边搅。之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可，煮好的奶浆放入冰水中冷却；
做法：
各种冷饮做法大全
福州台江区学时尚冷饮师哪家学校好福州台江区学时尚冷饮师哪家学校好（二十一）怎么做芒果豆腐奶酪冰淇淋？
苹果柠檬冰淇淋
福州台江区学时尚冷饮师哪家学校好做法:
4、装入有盖的保险盒，凉后放冷冻室。每隔3040分钟拿出来搅拌一下，冰箱不同设温不同时间也会有所不同，总之看到半凝固状态就拿出来搅拌一下即可。这样搅拌大约3、4次，然后让它继续冷冻定型就可以了。
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5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。