福州咖啡师培训学校

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是咖啡香气主要来源，它是一种会散发出约四十种芳香物质。

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人们说，研磨咖啡是在为咖啡热身。为了更好地保持咖啡的香味，人们通常是以咖啡豆的形式来保存咖啡，并且在咖啡厅和其他专业服务场所一定要这样保存。因此咖啡的研磨是制作咖啡饮料过程中的第一个，也是非常关键的步骤。如果咖啡的研磨工作没有做好，就无法制作出真正美味的咖啡饮料。

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6．意大利咖啡 Espresso

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1258年，因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克-欧玛尔，流浪到离故乡摩卡很远的瓦萨巴（位于阿拉伯）时，已经饥饿疲倦的他再也走不动了。当他坐在树下休息时，看到一只小鸟飞来，啄食着枝头上的果实，然后欢快到上窜下跳，还发一种他从未听过、极为悦耳的声音啼叫着。

我们也尝试过使用很多不同的纯阿拉比卡种咖啡，包括单品种的阿拉比卡种咖啡来制作意式咖啡。包括意大利专门加工和生产纯阿拉比卡拼配咖啡公司的产品、中国云南思茅的“小粒种咖啡”。但是都没有我们所使用的意大利进口的拼配咖啡制作出来的好喝。

3、一杯理想的意式咖啡是什么样子的？

清洗：把咖啡浆果浸泡在水中，以便去除过于在熟的咖啡浆果，其中不够成熟的咖啡浆果将采用其他方式去除。

咖啡机各个部件简单介绍

也咖啡 （Viennese）乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因o舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷七彩米，扮相非常漂亮；隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡，更是别有风味！

French Vanilla就是法式香草.你没必要把中文一起打上来的.懂的人一看就懂.不懂的就会根据这些去找地方复制答案了.这两种都是拿铁.只是里面放了不同的糖浆.底子都是

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