福州厨师是福州厨师培训学校的重点专业，福州厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
福州学厨师的好学校计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
《上岗证》
俄罗斯料理:俄罗斯烩牛柳、俄罗斯香草烤鸡、俄罗斯大虾、俄罗斯猪肉串、红菜汤、伏尔加沙拉等。
颁发证书:本校
就业推荐:入学即签订推荐就业合同，定向推荐三星级酒店或大型面点房。
蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。
冷菜：冷拼艺术、仿生艺术拼盘、川味凉菜、淮扬冷菜、酒店酒楼实战凉菜等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
进入热菜第一阶段，学生们真正开始了“大厨”之旅，他们在调味、火候、色泽、造型上开始有了初步的认识，此时此刻，他们虽然功夫不足，但学习才刚刚开始。
《上岗证》
福州学厨师的好学校
《毕业证》
雕刻与摆盘装饰：各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、围边等。
颁发证书:本校
法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
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