郑州秘制烧烤是郑州餐饮创业培训学校的重点专业,郑州餐饮创业培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

《毕业证》
烹饪理论:烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。
裱花类:中式裱花、欧式裱花等。
职业规划:培养能够适应西点餐饮企业独立操作和经营的一线技术人才,具有小型蛋糕坊、烘焙屋独立创业及经营能力。
雕刻与摆盘装饰:各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、菜肴围边、果酱画等。
创意菜:脆皮照烧鸡腿、敲虾鸡枞片、果木烤牛小排、蓝奶酪醉桃仁配秋菠鱼籽、军门红茄鲍等。
据了解,新生入学后,学生们首先要面对的是“军训”这堂课,这也是全国大部分中高等学校设有的课程,目的是使学生们对纪律、对学习的态度有一个全新的认识。
《上岗证》
工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。
《上岗证》
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。

颁发证书:本校
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
西式简餐:牛扒、意面、浓汤、沙拉、轻食等。
菜品研发:了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节,开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
《上岗证》
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
郑州餐饮创业培训学校成就你的餐饮创业之梦。学秘制烧烤就来郑州餐饮创业培训学校
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后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。