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以大豆制成的泰国酱油,基本上它不会像鱼露那么频繁地登场,作为一个隐藏角色偶尔在人们不想要鱼露的异味时使用。可以用国内的普通酱油代替。
鸡胸肉5两、草菇或洋菇3两、葱2支、红辣椒2支,大番茄、柠檬各1粒、葱2支。
柠檬个小、味酸、香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘,它可以拿来做柠檬汁饮品,
11.稍煮出锅装盘,放上薄荷叶予以装饰,美味的泰式咖喱牛奶完成!
驻马店学到哪里受到阿拉伯的影响:18世纪阿拉伯的伊斯兰教徒向泰国人介绍了阿拉伯料理,带来了花生 烹调方式。
6.起锅加30ml油(约2汤匙),至5分热加入咖喱块炒化
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泰国因地方不同而味道会有相当大的差别。相信不少泰国餐厅在最初都是味道统一,比如某家泰国餐厅的厨师可能较擅长做南部泰国菜的浓厚味道,或另一家的厨师则习惯偏向中部泰国菜的甜味。如果厨师经验丰富,店员的沟通能力好,能够根据客人的用餐需求来提供相应的味道,则无疑能让客人产生好感,尤其是泰国消费者能品尝到自己家乡的味道,那就是最完美的餐饮服务了。
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