
新闻标题:漯河源汇区出纳培训学校报名电话
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餐饮业营业外支出的核算内容
尽管通常有厨房工作人员及服务人员的区别,在小规模的餐厅中通常不区别两者的功能;相反,具有酒类服务、熟食零售及其他类别的服务的餐厅中,通常要把这些服务的功能单独区别开来。
不要只做埋头核算的账房先生,要业财融合,并站在管理者的高度思考问题,做价值创造型的财务
财务分析指标是企业总结和评价财务状况和经营成果的相对指标。 中国《企业财务通则》中为企业规定的三种财务指标为:偿债能力指标,包括资产负债率、流动比率、速动比率;营运能力指标,包括应收账款周转率、存货周转率;盈利能力指标,包括资本金利润率、销售利税率(营业收入利税率)、成本费用利润率等。
正确方法:在消耗定额比例法下,通常采用按产品的材料定额消耗量或材料定额成本的比例分配。
②抽取材料发出汇总表,选主要材料品种,统计直接材料的发出数量,将其与实际单位成本相乘,计算金额数,并与材料成本分配汇总表中该种材料成本比较,看其是否相等。
许多会计人员都知道事物的成本,而不知道它们的价值。历史成本具有可计量、确定、风险小的计量属性,因此成为财务核算的众矢之的。尽管会计师与分析师们努力地去降低成本,可这并不出彩。压缩成本并非难事:只要停止任何与生产产品或提供服务有关的开销即可。零成本意味着没有创造价值,不创造价值意味着失去客户,没有客户则企业无所存焉。另一方面,如果降低售价,为客户创造价值将变得更加容易。所以,真正的挑战在于,以最低的成本为企业、客户以及其他关键的利益相关者同时创造价值,企业要牟利,但并不仅仅是赚钱。
收入一般分为三类:食物、饮料、其他杂项。最后一项可能包括香烟、糖果、寄售等。如果其他杂项这一类中的任何一项的金额变得越来越大,在账簿中应为其设置单独的一栏。
2.直接费用
但其实财务人员的真正价值,真正的财务思维,是创造价值的思维。三大报表做得再好,不能跳出财务看业务,站在业务看财务,成千上万的数据,有用的却寥寥无几。
如图所示,在2012~2013赛季结束时,曼彻斯特联队结余的Players Registrations数值是1.199亿英镑,甚至只比皇马买贝尔的数值没高出多少,不是福布斯什么杂志里提到的球员总身价大几亿英镑。由此可见,球员的无形资产价值的计算和账面上的转会费大有不同。
借款利息,是资金的使用者为取得在一定时期内使用货币资金的权利而支付给货币资金所有者的补偿,即借款人向银行筹集资金的成本。借款单位在计算借款利息时,决定其利息额大小的因素主要有三个,即本金的多少、借款时间的长短以及利率的高低。
一、借款本金的确定
会计主管岗位的职责一般包括:
(1)具体领导单位财务会计工作;
(2)组织制定、贯彻执行本单位的财务会计制度;
(3)组织编制本单位的各项财务、成本计划;
(4)组织开展财务成本分析;
(5)审查或参与拟定经济合同、协议及其他经济文件;
(6)参加生产经营管理会议,参与经营决策;
(7)负责向本单位领导、职工代表大会报告财务状况和经营成果;
(8)审查对外报送的财务会计报告;
(9)负责组织会计人员的政治理论、业务技术的学习和考核,参与会计人员的任免和调动。
3.出纳岗位的职责是什么?
“若不及时止损,第二天亏损将继续扩大”,王可明说,“另外一个风险是交割风险”。在黄金期货上市前,不少投资者抱着“大不了最后交割实物金条”的想法。根据有关规定,黄金期货个人投资是不能进行交割的。“目前上期所挂牌最早交割的合约是6月份到期的合约,进入交割月之后,如果还有持仓的话,会被期货公司强行平仓,一定要高度重视”,王可明说。
对老母亲餐厅来说,销售做好的饭菜是主营业务收入,隔壁老郝家后来也开餐厅了,一天他家没有米了,临时从老母亲餐厅匀点米用,老母亲餐厅的米成本价是6分钱一斤,卖给他7分钱一斤,卖米的收入算不算主营业务收入呢?不算,因为老母亲餐厅不是以卖米为生,卖米的事情一年也不会发生几次,所以其不是主营业务收入。但是如果是米店,卖米就是其主营业务收入。
2.其他业务收入
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⒉审查分配方法。辅助生产分配方法较为复杂,审查进注意有无年度内任意改变分配方法,使各部门分配金额发生不正常波动的情况。如果存在这样情况,应按原方法进行计算,其差额调增(调减)计税利润。
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