上饶信州区会计实操培训机构

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各环节的会计记录最好由行政人员来完成。尽管出纳及行政人员并不要求是全职的，但兼职的出纳及兼职的记账员是必不可少的。对于会计上的各种问题，餐厅的经理最好能和专业的会计师沟通。

(一)功能组织

费用以单个组织区域即成本中心来追踪，也就是说成本中心是费用控制的责任单位;

可以简单的归结一下。

会计成本看的是金钱价值，机会成本看的是时间价值。

会计，从其所分管的账簿来看，可分为总账会计、明细账会计和出纳。三者既相区别又有联系，是分工与协作的关系。

1、总账会计、明细账会计和出纳，各有各的分工

②选 取某月资料核对实际工时记录与人工费用分配汇总表中相应的实际工时是否相符，查明有无虚报工时、多列工资扩大成本，减少利润。

实践中，出借人与借款人往往关系比较密切，也不乏亲戚关系，借款时习惯将日常称谓写入借条，如将出借人写成“张叔”、“李哥”，将借款人写成“陈弟”、“黄二妹”之类等等，部分案件出借人在借款人逾期不还款时到法院起诉，都因债权、债务人不明确而得不到法院的支持。

五、条据的抗辩

有知识没文化成了现今职业人的写照，尤其传统文化的缺失让人重术轻道，缺少发展根基。

1、不管是否承认，你的言行很大程度上受《论语》等古籍的影响，因为其中的一些思想经过千年的发展已经深入你我思想的每个角落了。与现在的快餐文化相比，古文的特点在于韵味十足，短短数语，所蕴含的意思是“思想有多远，你就能想多远”。专家学者对古籍的解读让此类天书变的活力十足，读书是“给思想一片飞翔的天空”。

2、以史为鉴可以知古今。国的兴衰与单位的起伏有众多相似之处，因为都是人在起主导作用。不妨多读史，对人性有更多了解。

3、读古诗词让你拥有更多浪漫气息。财会是带着枷锁跳舞的职业，长此以往头脑不自觉的被束缚，因此有着“秃头+眼镜+套袖+呆若木鸡+面无表情”的职业形象。古诗词是让思想跳舞的一项运动，不仅拓宽心扉，更由此引出更多的工作思路，守正出奇

五、管理技能类

餐饮业的房屋通常是租来的。为了有一个良好的就餐环境，通常要对所租的房屋进行改良。在租赁期满后，这些改良后的房屋通常归原屋主所有，因此，租赁改良成本应在租期内进行摊销。摊销有多种方法，但最简单的是在整个租期内平均摊销。

2.某些设备的资本化

⑵审查预提费用计入当期成本的真实性、合法性，是否符合成本的列支范围、标准，计提金额是否正确，支付对象是否合理。

⒉直接人工成本⑴对于采用计时工资制的，抽取实际工时统计记录、人员工资分类表及人工费用分配汇总等，运用核对法开展审查。

借款利息=200000×5%/12×10=8 333(元)

企业合并或者处置子企业的行为可以影响股权结构、经营范围等，对企业未来的生产经营活动会产生重大影响，应当在财务报表附注中进行披露。

(八) 资产负债表日后，企业利润分配方案中拟分配的以及经审议批准宣告发放的股利或利润

利润是指企业一定时期内的经营成果。通俗地说，就是你赚了多少钱。利润表上涉及如下几个与利润相关的概念：

1.主营业务利润

二是所属单位负责人不能尽快监交，需要由主管单位派人督促监交。如主管单位责成所属单位撤换不合格的会计机构负责人（会计主管人员），所属单位负责人却以种种借口拖延不办交接手续时，主管单位就应派人督促会同监交等。

介绍新书《高质量财务报告》

既然在“供给驱动”的理念下财务报告会犯下“七宗罪”，那么，经理们应该改变它们的态度。事实上，如果把角度从供给转向需求一方，就会取得很大的进展。正如该书中谈到的QFR，它实际上是指一种报告态度的转变，即从“供给驱动”理念向“需求拉动”思想的一种转变。

②对于本期已经预收货款而尚未发出商品的交易，由于本期不具有收取货款的权利，不能作为本期的收入，而只能作为一项负债。

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