豆腐花

课程内容

1：泡黄豆
第一步，主要系统学习如何使用清水浸泡黄豆。这里重点学习掌握黄豆的浸泡时间、技巧等知识。
2：磨豆汁
第二步，主要系统学习如何操作使用磨浆机将泡好的黄豆磨成细腻的豆汁。这里重点学习掌握机器的操作以及使用等知识。
3：煮豆汁
第三步，主要系统学习如何将磨好的豆汁煮熟。这里重点学习掌握煮制方法、技巧等知识。
4：出成品
第四步，主要系统学习如何将煮熟的豆汁制作成美味的豆腐花。这里重点学习掌握制作技巧、手法等知识。
5：口味制作
第五步，主要系统学习如何根据顾客口味，制作不同风味的豆腐花（咸、甜、香辣味均可制作）。

关于教学
1. 上课以实操为主，小班教学，上课是人手一套工具，老师手把手教学。
2. 学校课程丰富，除学习本课程外，学员可以选修其他课程。
3. 上课设备先进，每年更新一批设备，保证教学与市场同步。