培训内容
奥尔良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然味型、BT辣味型、五香味型、酱香味型。
课程安排
1、小鸡全翅的挑选采购方法。
2、鸡全翅的骨头去除方法(不破皮)。
3、各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制。
4、各种口味鸡翅饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭,饭的处理制作。
5、腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧。
6、销售方法和技巧培训。
培训优势
1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨,手把手教学,案例分析、实操演练。
2、正宗口味小吃,随到随学,学会为止,400余项热门小吃项目,市面上你想学的都在这里。
3、可报销一定额度的来回车费。
4、对每一位学员进行创业指导扶持,从开店选址策划、原材料选购,到餐饮管理经验的一对一分享。



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