课程内容
1.调料及香料识别
2.菜品及调料的采购技巧
3.高汤材料的熬制及保管
4.配方及炼制工艺
5.碗底的配方及调料制方法
6.专家讲解开店流程及经营管理
合肥徽湘情缘美食培训学校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任,“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广。本校具有的齐全的小吃培训课程与特色美食技术培训,适合各地的美食爱好者学习交流。
上课时段: 详见内容
开班时间: 滚动开班
课程价格: 面议
教学地区: 安徽合肥市
咨询电话:
6.专家讲解开店流程及经营管理
合肥徽湘情缘美食培训学校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任,“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广。本校具有的齐全的小吃培训课程与特色美食技术培训,适合各地的美食爱好者学习交流。
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