云南过桥米线
培训内容
肉沫米线、水煮肉片米线、水煮鱼片米线、酸菜鱼米线、三鲜米线、砂锅米线等
课程安排
1、米线的选择与存储方法。
2、鸡肉鲜汤的熬制，红油制作。
3、水煮肉片、水煮鱼片、牛腩、酸辣笋尖、叉烧等制作。
4、各种配菜的选用及处理，老鸡山菌汤的制作。
5、凉拌菜制作方法。

6、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

为什么选择徽湘情缘？
1.入学签订合同，学习中如果老师不负责、服务差，可直接向总经理投诉！
2.公司采取一次性收费、中途不收其他费用，并有机会享受优惠折扣！
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