课程内容
1:锅贴技术,首先学习制作各种馅料,包括牛肉馅、素三鲜馅、肉三鲜馅、芹菜肉馅、南瓜馅、韭菜肉馅、海鲜味馅。品种齐全,口味丰富。
2:然后学习和面、揉面、成型,学习这个步骤的时候,主要讲究面皮柔韧有弹性,有爽滑可口。
3:接着学习制作汤料,煎锅贴的时候,加入这个汤料,滋味更加鲜美。
4:各种食材准备好之后,就学习包锅贴,掌握包锅贴时候的手法。
5:再下一步,就是学习使用煎锅,把握温度和火候,煎制锅贴,要求煎得底部焦黄酥脆,内部香鲜嫩滑。
6:每一个步骤,都会在师傅的示范指导下,由学员亲手操作,反复实践,全套技术配方,毫不保留,都完整细致的教给学员们。
培训优势
1、签订正规培训合同,使得学员放心学习
2、终身技术免费升级(技术升级和改善,开店后有什么不懂的问题还可以来学校学习);
3、一次性收费,中途学校不再收取任何费用。
4.可包食宿,可报销一定额度的车费。



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