上海餐饮创业培训学校

上海奉贤区蛋糕是上海餐饮创业培训学校的重点专业，上海餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

芝士培训种类
布里奶酪、马苏里拉、红列斯特奶酪、奶油奶酪等等。

培养能够适应陶艺蛋糕独立操作的一线技术人才。

《毕业证》

食尚香蛋糕裱花培训课程
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用蛋糕裱花的核心材料、灵魂;
3、学习蛋糕裱花的各种辅料、配料的制作;
4、学习蛋糕裱花的选材、处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

步骤2.接着打入3个鸡蛋。

9.用大号的五瓣花模具取出相应的糖花，同样的方法将其他所有的糖花准备好

13. 到这一步为止，蛋糕的“里子工程”就全部结束了，接下来就是最为重要的“面子工程”了，也就是怎么将鲜奶油平整、光滑的涂抹到蛋糕表面。

鲜奶等最天然的食材,甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干扎实细致且层次丰富的口感,配以口味多样、醇厚的夹心;无论甜甜的果香,或浓浓的巧克力风韵,吃着都很过瘾。

事实上不是派，而是海绵蛋糕（松糕）

翻糖染色的方法具体见如何给翻糖染色 How to Tint Fondant

糕点店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,糕点店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

上海餐饮创业培训学校成就你的餐饮创业之梦。学蛋糕就来上海餐饮创业培训学校

招生电话：免费咨询

学校网址：http://www.veryxue.com