泉州丰泽区中餐是泉州中餐培训学校的重点专业,泉州中餐培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制、分子料理、西点、港式甜品、咖啡冷饮的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。

全国通用西式面点师《等级资格证》
省厅
淅淅沥沥的秋雨声中,大厨八班的开班仪式吹响了号角,全班52名同学与莅临现场的学校领导一起见证了大厨八班的启航。
《结业证》
世界风味佐餐小吃:蒜香芝士署角、杏香鸡柳、嫩煎小牛、鲜虾鸡蛋卷、里昂土豆、德式泡菜、泰式鱼饼、法香蒜蓉土司丁等。
基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧、扒、烤等。
泉州丰泽区学中餐哪个学校比较好泉州丰泽区学中餐哪个学校比较好《上岗证》
市场最新融合菜: 奇异鹅肝冻、大董色拉鸡、 甜豆鱼皮拼美人虾、鸭松手卷、鹅肝煎豆腐、5号牛排、川式光波银鳕鱼等。
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
全国通用西式面点师《等级资格证》


泉州中餐培训学校成就你的中餐培训之梦。学中餐就来泉州中餐培训学校
招生电话:免费咨询
QQ:320089386
(拨打免费)
点击交谈


在线咨询: 